Genuss · Gastlichkeit · Atmosphäre

Unsere Küche

Von Claude an Chrsitophe Wallerich

Im Restaurant La Forêt in Remich verbinden Küchenchef Anthony Maratier und sein Team die kulinarischen Traditionen Luxemburgs und Frankreichs mit einer kreativen, modernen Note. Im Mittelpunkt stehen hochwertige saisonale Zutaten und regionale Produkte, die unsere Küche frisch, abwechslungsreich und authentisch machen.

Mit viel Leidenschaft entstehen raffinierte Gerichte, die vertraute Aromen neu interpretieren und zugleich die Vielfalt der regionalen Küche würdigen. Unsere Speisekarte richtet sich nach den Jahreszeiten und bringt die besten Zutaten ihrer jeweiligen Saison auf den Teller.

Genießen Sie besondere kulinarische Momente in der charmanten Atmosphäre von Remich, der Perle der luxemburgischen Mosel. Im Restaurant La Forêt erwarten Sie herzliche Gastlichkeit und eine Küche, die Tradition und Innovation geschmackvoll verbindet.

UNSERE KARTE

Entdecken Sie unsere Küche

Unsere Weinkarte

450 ausgewählte Weine – von luxemburgischen Crémants bis hin zu großen Spitzenweinen. Gerne beraten wir Sie persönlich direkt am Tisch.

Unsere Speisekarte

Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts – unsere Speisekarte verändert sich mit den Jahreszeiten und dem Angebot des Marktes.

Restaurant gastronomique MICHELIN Domaine la Forêt Remich table dressée

Unser Restaurant

Ein genussvolles Erlebnis in Remich

Jahrzehntelange Tradition

Von der Familie Wallerich gegründet, ist das Restaurant seit mehr als einem halben Jahrhundert eine Institution der moselländischen Gastronomie.

Restaurantbereiche

Jede bietet einen Panoramablick auf das Tal der luxemburgischen Mosel. Im Sommer öffnet sich die schattige Terrasse zum Wald hin.

Weinauswahl

Ein Weinkeller, in dem luxemburgische Winzer im Mittelpunkt stehen. Ausgezeichnet als Botschafter der Weine und Crémants aus Luxemburg.

Öffnungszeiten

Unsere Servicezeiten

Montag

18:00–23:00

Dienstag

18:00–23:00

Mittwoch

18:00–23:00

Donnerstag

18:00–23:00

Freitag

18:00–23:00

Samstag

18:00–23:00

Sonntag

12:00-16:00 & 18:00–23:00

Reservieren Sie Ihren Tisch

Das von der Familie Wallerich gegründete Restaurant ist seit mehr als einem halben Jahrhundert eine feste Größe in der Moselgastronomie.

oder

IHRE EVENTS

Unervergesslische Momente

Im Domaine La Forêt finden Sie den passenden Rahmen für besondere Anlässe – von Hochzeiten und Familienfeiern bis hin zu Firmenveranstaltungen und Treffen mit Freunden.

Wir kümmern uns darum, dass Sie und Ihre Gäste sich wohlfühlen und Ihren Tag gemeinsam genießen können. So entstehen unvergessliche Momente, an die Sie gerne zurückdenken.

IHRE EVENTS

Unervergesslische Momente

Im Domaine La Forêt finden Sie den passenden Rahmen für besondere Anlässe – von Hochzeiten und Familienfeiern bis hin zu Firmenveranstaltungen und Treffen mit Freunden.

Wir kümmern uns darum, dass Sie und Ihre Gäste sich wohlfühlen und Ihren Tag gemeinsam genießen können. So entstehen unvergessliche Momente, an die Sie gerne zurückdenken.